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就在社區一樓的協會，三不五時會有婦女來聊天、帶東西過來。
就像三月底，我們的美玲姊姊搬了一麻袋、剛從山上採回來的「箭筍」，就在我們門前剝了起來，引起族語老師與其他婦女的興趣，也一起坐下來剝了起來。
箭筍炒肉絲很好吃，但好像真的不好剝。
要從箭筍的頭頂開始捲，把比較硬的外皮往下捲、剝開來。
然後露出裡面白嫩嫩、剝好皮的箭筍囉。
文化傳承......就在點點滴滴的日常生活中哩。
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- Jun 04 Mon 2012 18:05
剝箭筍
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